Ромашка – одно из трех основных лекарственных растений в русской народной медицине (другие два – это зверобой и душица). Название ромашка произошло от слова «Романова трава» и пришло из Европы. В составе ромашки есть вещество хамазулен, которое обладает сильным противовоспалительным, седативным и местноанестезирующим свойством. Ромашка является мягким антидепресантом, снимает тревогу и беспокойство, потогонным, дезинфицирующим средством, нормализует работу…
Хризантема имеет золотисто-желтые цветки и является не только красивым декоративным растением, но вкусным и полезным. В японской, корейской и китайской кухнях хризантема используется как ингредиент супов и салатов, а также ее заваривают как чай. Чай из цветков хризантемы имеет освежающий бархатистый вкус без горечи, с растительными нотами. Аромат сильный – свежий и цветочный, настой имеет…
У мяты очень много разновидностей – полевая, водная, болотная, это растение с незапамятных времен известно благодарю аромату ментола. В промышленных объемах выращивают перечную мяту, которая размножается вегетативным путем, поэтому у нее нет цветков. Этот сорт был выведен в Англии еще в 18 веке. В кулинарии мяту добавляют в мясные и кисломолочные блюда, а таже в…
“Голубая дымка” – ароматный и терпкий зеленый чай. Он называется так не только потому, что листики его плотно скручены и имеют голубоватый оттенок, но и потому, что выращен он в самом труднодоступном районе – провинции Юньнань, округе Линцань. Плантации этого региона 10 месяцев в году по утрам покрыты голубым туманом, особенно благотворным для роста чайных…
«Подарок заморскому послу» – уникальный китайский черный чай высшего качества. Его производят из молодых листьев и нежных почек крупнолистовой юньнанской разновидности чайного куста. Он на одну треть состоит из золотых почек – типсов. Настой получается довольно ярким, характерного для черного чая красновато-коричневого цвета. Вкус без горечи, нежный и терпкий, а аромат не уступает всемирно известному…
