Этот великолепный зеленый чай выращен на склонах покрытых буйной тропической зеленью гор округа Сымао на юге провинции Юньнань. Он собран и обработан вручную. По содержанию танина и катехина он превосходит почти все китайские зеленые чаи. У него светлый и прозрачный настой с ярким ароматом и приятным терпким вкусом. Это не только особенно высокая концентрация природных…
Этот великолепный зеленый чай выращен на склонах покрытых буйной тропической зеленью гор округа Сымао на юге провинции Юньнань. Он собран и обработан вручную. По содержанию танина и катехина он превосходит почти все китайские зеленые чаи. У него светлый и прозрачный настой с ярким ароматом и приятно терпким вкусом. Это не только особенно высокая концентрация природных…
“Лапсан Сушонг” – специфический вид чёрного чая. Ему более 400 лет. Это один из первых чёрных чаёв, с которыми познакомились европейцы. В Европе получил распространение в качестве послеполуденного чая. Многие китайцы плохо знают этот чай, зато в Европе имеет долгую историю употребления. При производстве “Лапсан Сушонг” впитывает в себя «аромат сосновых дров» – на всех…
Чай “Золотая обезьяна” производится из местной популяции чая крупнолистовой разновидности (близкой к юньнаньским чаям) в уезде Чженхэ китайской провинции Фуцзянь. Этот чай хорошо скручен, содержит много золотых типсов и внешне напоминает дорогой юньнаньский чай, однако аромат его совсем другой: терпкий и легкий, с выраженными цветочными оттенками, но без характерного юньнаньского аромата сухофруктов. Этот чай задавал…
