Этот чай состоит из маленьких продолговатых шариков (эллипсоидов), похожих на прищуренный глаз восточной красавицы. По технологии изготовления этот чай схож с чаем «Жемчужина дракона» – он также состоит из нежного зеленого чая, ароматизированного свежесобранными цветами жасмина, и даже скручен похожим образом. Поэтому китайцы и дали ему название, образно связанное с птицей Феникс – символом женского…
Превосходный подарок к Новому году. Чай “Кимун” – элитный аньхойский черный чай, который обладает выраженным приятным ароматом. Чай собирается в весенний период высоко в горах Хуаншань в провинции Аньхой в Китае. Чайница выполнена из высококачественного голубого фарфора и предназначена для хранения чая. Пионы, украшающие чайницу, символизируют пожелание любви и богатства.
“Дарджилинг” является одним самых известных и любимых индийских чаев, некоторые называют «шампанским среди чаев». Его любят за неповторимый сладкий аромат при неярком настое и пестрой заварке. Его выращивают на высокогорных плантациях в предгорьях Гималаев. На переработку в один и тот же роллер попадает чайный лист китайской и ассамской разновидностей, собранный на плантациях, расположенных на разной…
Чабрец или тимьян ползучий, в народе известный как «борогодская трава» эффективен при лечении болезней легких, применяется как отхаркивающее средство, обладает легким успокаивающим свойством. В составе его эфирных масел присутствует вещество тимол, придающее чабрецу антибактериальный и обезболивающий эффект. Поэтому чабрец широко используется в стоматологии как средство для полоскания. Чабрец как приправу добавляют к мясу и рыбе,…
Два самых известных индийских чая входят в состав этого набора. Ассам и Дарджилинг совершенно не похожи по вкусу, характеру, аромату и являются одними из самых известных чаев в мире.
