Только вкусный чай

белый пион подписка на чай

п17 «Белый пион»

390.00 руб.

Чай китайский зеленый (белый) байховый

Вкус (интенсивность)

5

Аромат (интенсивность)

4

Цвет настоя (интенсивность)

5

Скрутка листа (размер)

5

Период сбора

весна

Регион

Фуцзянь

Вес

100 г

Страна производитель

Китай

Артикул: п17 Категория:

Описание товара

image_print

«Белый пион» по китайской классификации относится к белым чаям. Зеленые чайные листья и серебристые почки напоминают раскрывающийся бутон пиона с его нежными лепестками, поэтому чай получил такой название. Для его производства необходимо сочетание отборного сырья и идеальной погоды. К сырью предъявляются особые требования: нежные почки и листики, покрытые мелким пушком, примерно одинаковые по длине. Обычно используется сырье весеннего сбора, так как летние и осенние типсы являются слишком тонкими для производства «Белого Пиона». Производство не включает в себя скрутку, а только два этапа: завяливание и сушку при температуре 90-100 С. Затем чай сортируется и упаковывается. Первое упоминание о чае «Белый пион» датируется 1922 годом, указано, что он производился в районе населённых пунктов Цзяньян и Шуйцзе китайской провинции Фуцзянь.