“Белый пион” Чай китайский зеленый (белый) байховый крупнолистовой

Чай китайский зеленый (белый) байховый

Артикул: вес17 Категория:

Описание

«Белый пион» по китайской классификации относится к белым чаям. Зеленые чайные листья и серебристые почки напоминают раскрывающийся бутон пиона с его нежными лепестками, поэтому чай получил такой название. Для его производства необходимо сочетание отборного сырья и идеальной погоды. К сырью предъявляются особые требования: нежные почки и листики, покрытые мелким пушком, примерно одинаковые по длине. Обычно используется сырье весеннего сбора, так как летние и осенние типсы являются слишком тонкими для производства «Белого Пиона». Производство не включает в себя скрутку, а только два этапа: завяливание и сушку при температуре 90-100 С. Затем чай сортируется и упаковывается. Первое упоминание о чае «Белый пион» датируется 1922 годом, указано, что он производился в районе населённых пунктов Цзяньян и Шуйцзе китайской провинции Фуцзянь.

Детали

Вес

,

Страна производитель

Вкус

Характер вкуса

, ,

Аромат

Аромат характер

,

Цвет настоя

Оттенок настоя

Скрутка листа

Период сбора

Регион