“Чайный остров” Чай цейлонский черный байховый

Цейлонский байховый черный чай BOP1 Special

Артикул: вес3 Категории: ,

Описание

Черный чай «Чайный остров» по цейлонской классификации относится к типу чаев, обозначаемых как BOP1 Special. Он выращивается на плантациях, расположенных не очень высоко в горах, где растут приспособившиеся к условиям Цейлона кусты китайской разновидности чайного растения. Это чай делают из нежных листиков и почек. Чаинки некрупные, хорошо скрученные. Этот чай подобен волосам, подернутым первой сединой. Это скупые вкрапления нераспустившихся чайных почек (типсов). Этому сорту присущ выраженный вкус «хлебной корочки», характерный для всех цейлонских чаев. «Чайный остров» обладает высоким содержанием экстрактивных веществ. Это демонстрирует тот факт, что остывший чай мутнеет, как будто в него добавили молока. Но при разбавлении кипятком напиток снова становится прозрачным и приятным на вкус.

Детали

Вес

,

Страна производитель

Вкус

Характер вкуса

, ,

Аромат

Аромат характер

,

Цвет настоя

Оттенок настоя

Скрутка листа

Период сбора

Регион