Только вкусный чай

серебряные иглы

«Серебряные иглы» (Байхао Ичжэнь)

3,886.00 руб.

Чай зеленый китайский байховый крупнолистовой

Страна производитель

Китай

Вес

500 г

Категория:

Описание товара

image_print

«Серебряные иглы» или Байхао Ичжэнь

Крупнолистовой зеленый чай

Кода говорят о белом чае, то обычно прежде всего упоминают о чае Байхао Инчжэнь (Серебряные иглы), который по китайской классификации относится не к зелёным, а к белым чаям.  Он собирается в уездах Фудин и Чжэнхэ китайской провинции Фуцзянь, где его производили уже в 19 веке. Он может производится исключительно из чайных флешей, собранных весной, когда только один месяц в году стоит необходимая сухая погода, и сбор ведётся с определённых сортов чайного растения. Этот чай не подвергается термической обработке и сохнет естественным образом. Белый чай рекомендуется заваривать немного дольше, чем заваривают обычный зелёный чай.