Только вкусный чай

сюжеты найроби

«Сюжеты найроби»

872.00 руб.

Чай кенийский черный байховый крупнолистовой

Вес

500 г

Страна производитель

Кения

Артикул: вес1 Категория:

Описание товара

image_print

Чай «Сюжеты Найроби» заслужил любовь наших клиентов благодарю своему яркому вкусу и аромату. Доступная цена в сочетании с отменными вкусовыми свойствами делает этот чай хитом продаж. Кенийский чай имеет высокую концентрацию экстрактивных веществ, например, танины, придающие чаю вяжущий терпковатый вкус. Вы можете провести маленький эксперимент и воочию убедиться в этом: при остывании чай становится мутным как кофе с молоком, но стоит влить струю кипятка, как напиток мгновенно становится кристально прозрачным и приобретает красноватый оттенок.

Регион произрастания и производство.

Производство чая «Сюжеты Найроби» по технологии «ортодокс» на плантации Кангаита было налажено в 2003 г. Этот чай из нежных верхних листочков и почек, собранных вручную и обработанных с особой тщательностью, производится в очень ограниченном количестве и воплощает в себе все лучшее, что может подарить природа Кении. Вкус, аромат и необъяснимая, но отчетливо ощущаемая положительная энергетика чайного листа, делающие чай ни с чем несравнимым напитком, во многом определяются местом его произрастания. Самый лучший чай растет на склонах гор на высоте 1000 – 2500 метров над уровнем моря, в тропическом климате, где обильные дожди перемежаются яркими солнечными днями. В мире есть всего три региона, в которых природные условия наиболее благоприятны для выращивания чая. Это провинция Юньнань на юго-западе Китая, которая является биологической родиной чайного растения; Дарджилинг в предгорьях Гималаев и склоны горной системы Восточно-Африканского рифта, прямо на экваторе, на территории Республики Кения в Африке. Там производство чая началось в 30-е годы ХХ века из сырья, полученного с китайских чайных кустов. Англичане организовывали чайное дело в Кении, опираясь на свой почти столетний опыт, потребности британского рынка и самые передовые по тем временам технологии: все производство было настроено на обработку сырья на оборудовании СТС (crush, tear and curl) и выработку мелкого чая для чайных пакетиков. И даже такой внешне непримечательный продукт получил всемирное признание специалистов и любовь потребителей благодаря необыкновенному аромату, приятной терпкости и неповторимому красноватому оттенку настоя. В наше время чайное дело в Кении развивается силами самих кенийцев, отцы и деды которых тоже выращивали чай. Предметом профессиональной гордости для них является умение производить чай, по обработке не уступающий лучшим сортам Индии и Цейлона.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “«Сюжеты найроби»”