Описание
“Золотые иглы” – изысканный черный китайский чай. “Золотые иглы” – относительно недавно появившийся сорт. Он производится в провинции Фуцзянь из местной крупнолистовой разновидности чайного куста. Чай при скручивании вручную полируется и приобретает вид блестящих тонких иголочек, которые при заваривании раскрываются в целые листочки. Его аромат терпкий и легкий, с выраженными цветочными оттенками, но без характерного юньнаньского аромата сухофруктов. Готовый напиток имеет темно-бордовый цвет и терпкий, насыщенный вкус.