Риск дефицита чая
Рынок чая в России находится под угрозой. У этого есть несколько причин. Давайте рассмотрим их: В середине апреля 2022 года Подробнее
Только вкусный чай
Располагает к разговору по душам. Когда хочется приятно провести вечер в компании, с семьей или наедине с собой; когда позади тяжелый день и нужно расслабиться, когда хочется окунуться в атмосферу комфорта и защищенности – для этих случаев есть чашка с ароматным чаем. Вкусный чай – обязательный атрибут уютного вечера. В сет вошли чаи с ярким…
«Подарок заморскому послу» – уникальный китайский черный чай высшего качества. Его производят из молодых листьев и нежных почек крупнолистовой юньнанской разновидности чайного куста. Он на одну треть состоит из золотых почек – типсов. Настой получается довольно ярким, характерного для черного чая красновато-коричневого цвета. Вкус без горечи, нежный и терпкий, а аромат не уступает всемирно известному…
Этот чай получил свое название по имени древнего царства Диань, которое находилось на территории современной китайской провинции Юньнань. Он исключительно нежен и ароматен. Ему присущ легкий естественный аромат сухофруктов. Этот чай выращивается на той же широте и примерно на тех же высотах над уровнем моря, что и Дарджилинг, но в основе его лежит местная крупнолистовая…
Рынок чая в России находится под угрозой. У этого есть несколько причин. Давайте рассмотрим их: В середине апреля 2022 года Подробнее
“Золотые почки” – знаковый китайский чай, носящий гордое имя “Императорский”. По праву, этот чай считается лучшим среди всех китайских красных Подробнее
Друзья, мы запускаем новую рубрику, в которой будем рассказывать о новостях, касающихся чая. В этом видео вы узнаете о том, Подробнее
В этом видео Вы узнаете о знаменитом английском сорте чая «Эрл Грей». Я расскажу и покажу, как в домашних условиях Подробнее
В Кении особое внимание уделяется чаю — критически важному сектору экономики, который очень чувствителен к изменению климата. Продовольственная и сельскохозяйственная Подробнее
Приглашаю вас продегустировать несравненный утесный улун “Да хун пао”. История чая “Красный халат” древняя и невероятно интересная. А страсти на Подробнее
Найдены древнейшие свидетельства заваривания чая в Китае. Исследование опубликовано в журнале Scientific Reports. Во время археологических раскопок в провинции Шаньдунь Подробнее
В этом видео мы продегустируем изумительный зеленый китайский чай “Глаз Феникса” или “Моли фэн янь”. Он обладает глубоким и нежным Подробнее
Чайный пакетик используют как стандартизованный и дешевый материал для исследования скорости разложения почвенной подстилки (лесной, луговой, степной), которая выступает одним Подробнее
В этом видео мы с вами завариваем великолепный чай оолонг Цветочный Тегуаньинь. Вы у знаете ответы на многие вопросы: Почему Подробнее
Я уже больше 20 лет занимаюсь чаем и знаю все подводные камни: как выбрать лучший чай, как его привезти и как договориться с поставщиками. Я всегда выбираю самый интересный, вкусный и правильный чай для своих клиентов. За качество ручаюсь.
Я стремлюсь сделать так, чтобы каждый клиент остался довольным, купив наш чай. Я хочу, чтобы клиенты получали удовольствие не только от самого чая, но и от каждого этапа от выбора до получения заказа. Чем больше я узнаю о чае, тем глубже проникаюсь уважением и любовью к этому напитку. Зная о том, насколько полезен чай для организма, я с особенным энтузиазмом стремлюсь к тому, чтобы как можно больше людей стали пить хороший чай на регулярной основе.
Чай “Сюжеты Найробы” заслужил любовь наших клиентов благодарю своему яркому вкусу и аромату. Доступная цена в сочетании с отменными вкусовыми свойствами делает этот чай хитом продаж. Кенийский чай имеет высокую концентрацию экстрактивных веществ, например, танины, придающие чаю вяжущий терпковатый вкус. Вы можете провести маленький эксперимент и воочию убедиться в этом: при остывании чай становится мутным…
Ассам – это штат на северо-востоке Индии, расположенный по обоим берегам реки Брахмапутра, текущей из Тибета вдоль южных склонов Гималаев. Чай «Ассам» – один из самых известных чёрных чаёв в мире. Среди профессиональных титестеров он считается эталоном терпкости и интенсивности настоя. Мы говорим «крепкий» – подразумеваем «Ассам». Мы говорим «Ассам – подразумеваем «крепкий». Этот чай…
Этот чай получил свое название по имени древнего царства Диань, которое находилось на территории современной китайской провинции Юньнань. Он исключительно нежен и ароматен. Ему присущ легкий естественный аромат сухофруктов. Этот чай выращивается на той же широте и примерно на тех же высотах над уровнем моря, что и Дарджилинг, но в основе его лежит местная крупнолистовая…
“Красная улитка” – очень красивый и вкусный черный чай со своим характером. Согласно китайской классификации этот чай считается красным. Каждая чаинка этого чая в сухом виде в самом деле напоминает маленькую аквариумную улитку. Благодаря туго скрученным чаинкам “Красную улитку” удобно заваривать. Отмерить нужное количество заварки не составляет никакого труда. Производится он в китайской провинции Юньнань…
Ассам – это штат на северо-востоке Индии, расположенный по обоим берегам реки Брахмапутра, текущей из Тибета вдоль южных склонов Гималаев. Чай «Ассам» – один из самых известных чёрных чаёв в мире. Среди профессионалов-титестеров он считается эталоном терпкости и интенсивности настоя. Мы говорим «крепкий» – подразумеваем «Ассам». Мы говорим «Ассам – подразумеваем «крепкий». Этот чай имеет…
Черный чай «Чайный остров» по цейлонской классификации относится к типу чаев, обозначаемых как BOP1 Special. Он выращивается на плантациях, расположенных не очень высоко в горах, где растут приспособившиеся к условиям Цейлона кусты китайской разновидности чайного растения. Это чай делают из нежных листиков и почек. Чаинки некрупные, хорошо скрученные. Этот чай подобен волосам, подернутым первой сединой.…
“Голубая дымка” – ароматный и терпкий зеленый чай. Он называется так не только потому, что листики его плотно скручены и имеют голубоватый оттенок, но и потому, что выращен он в самом труднодоступном районе – провинции Юньнань, округе Линцань. Плантации этого региона 10 месяцев в году по утрам покрыты голубым туманом, особенно благотворным для роста чайных…
Чай “Юньнань Маофэн” собирают на высокогорных плантациях провинции Юньнань. Климат тропического высокогорья делает вкус этого чая неповторимым. У него совершенно замечательный аромат, характерный для юньнаньского зеленого чая. Этот чай – ценнейший источник незаменимых для здоровья аминокислот, полифенолов – танина и катехина, алкалоидов, эфирных масел, витаминов, микроэлементов. Всем известно, что только растения, произрастающие в хороших экологических…
Этот чай получил свое название по имени древнего царства Диань, которое находилось на территории современной китайской провинции Юньнань. Он исключительно нежен и ароматен. Ему присущ легкий естественный аромат сухофруктов. Этот чай выращивается на той же широте и примерно на тех же высотах над уровнем моря, что и Дарджилинг, но в основе его лежит местная крупнолистовая…
© 2019 ООО "Компания "Чайгород" - Элитный чай со всего света.