Современные методы оценки чая
Предлагаем вашему вниманию перевод научной статьи о современных методах исследования чая. Статья подготовлена группой ученых из лаборатории чая, Министерство образования Подробнее
Только вкусный чай
“Золотые иглы” – изысканный черный китайский чай. “Золотые иглы” – относительно недавно появившийся сорт. Он производится в провинции Юньнань из местной крупнолистовой разновидности чайного куста. Чаю в процессе ручного скручивания придается вид длинных прямых золотистых иголок. Отлично сочетается с сахаром, медом и молоком. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Хорошо согревает. Способствует расслаблению и дарит чувство уюта.
Предлагаем вашему вниманию перевод научной статьи о современных методах исследования чая. Статья подготовлена группой ученых из лаборатории чая, Министерство образования Подробнее
Приглашаем вас заглянуть за кулисы “Чайгорода”.Подробнее
В этом видео директор компании “Чайгород”, профессиональный титестер с 26-летним стажем, китаист-переводчик Константин Мяздриков отвечает на интересные вопросы о чае. Подробнее
Наверное, каждый человек хотел бы поплавать на яхте. Если вы думаете, что яхтинг доступен только очень обеспеченным людям, то вы Подробнее
Так прошел зимний Polimarket 2021. Что готовит Polimarket 2022 узнаем совсем скоро. Уже 10 и 11 декабря ждем вас Подробнее
В этом ролике продолжаем рассказывать об роли чаи в истории. Какого значение чая в борьбе за независимость США от Великобритании? Подробнее
Как чай способствовал самоопределению Соединенных Штатов Америки? Сейчас сложно себе представить, что в 18-19 веках чай играл настолько важное экономическое Подробнее
Друзья, приглашаю вас к просмотру исторического выпуска об удивительной судьбе маленького бурятского города Кяхты, о его роли и значении в Подробнее
Кяхта. Взлет и падение Русского Чайного пути. Почему чай в России 18-19 века стоил дешевле чем в Европе? Чтобы ответить Подробнее
Я уже больше 20 лет занимаюсь чаем и знаю все подводные камни: как выбрать лучший чай, как его привезти и как договориться с поставщиками. Я всегда выбираю самый интересный, вкусный и правильный чай для своих клиентов. За качество ручаюсь.
Я стремлюсь сделать так, чтобы каждый клиент остался довольным, купив наш чай. Я хочу, чтобы клиенты получали удовольствие не только от самого чая, но и от каждого этапа от выбора до получения заказа. Чем больше я узнаю о чае, тем глубже проникаюсь уважением и любовью к этому напитку. Зная о том, насколько полезен чай для организма, я с особенным энтузиазмом стремлюсь к тому, чтобы как можно больше людей стали пить хороший чай на регулярной основе.
Этот чай получил свое название по имени древнего царства Диань, которое находилось на территории современной китайской провинции Юньнань. Он исключительно нежен и ароматен. Ему присущ легкий естественный аромат сухофруктов. Этот чай выращивается на той же широте и примерно на тех же высотах над уровнем моря, что и Дарджилинг, но в основе его лежит местная крупнолистовая…
Ассам – это штат на северо-востоке Индии, расположенный по обоим берегам реки Брахмапутра, текущей из Тибета вдоль южных склонов Гималаев. Чай «Ассам» – один из самых известных чёрных чаёв в мире. Среди профессионалов-титестеров он считается эталоном терпкости и интенсивности настоя. Мы говорим «крепкий» – подразумеваем «Ассам». Мы говорим «Ассам – подразумеваем «крепкий». Этот чай имеет…
“Голубая дымка” – ароматный и терпкий зеленый чай. Он называется так не только потому, что листики его плотно скручены и имеют голубоватый оттенок, но и потому, что выращен он в самом труднодоступном районе – провинции Юньнань, округе Линцань. Плантации этого региона 10 месяцев в году по утрам покрыты голубым туманом, особенно благотворным для роста чайных…
Чай «Лунцзин» заслуженно считается самым известным из зеленых чаев. Он получил свое название от источника с изумительной водой – Колодца Дракона (Лунцзин), расположенного в живописном месте на берегу озера Сиху. «Лунцзин» обладает четырьмя драгоценными качест- вами: изумрудным цветом, чистым ароматом, совершенным вкусом и необыкновенной красотой. Через стенки стеклянного чайника Вы сможете увидеть, как нежные листики…
© 2019 ООО "Компания "Чайгород" - Элитный чай со всего света.