Видеоблог

Завариваем изысканный китайский зеленый чай с жасмином ГЛАЗ ФЕНИКСА

Завариваем изысканный китайский зеленый чай с жасмином ГЛАЗ ФЕНИКСА

В этом видео мы продегустируем изумительный зеленый китайский чай “Глаз Феникса” или “Моли фэн янь”. Он обладает глубоким и нежным ароматом жасмина, имеет бесподобный внешний вид и вкус благородного зеленого чая. А также я расскажу вам о мифологических представлениях китайцев, связанных с загадочной птицей ФЕНИКС.

Читать дальше
Завариваем чай ЦВЕТОЧНЫЙ ТЕГУАНЬИНЬ

Завариваем чай ЦВЕТОЧНЫЙ ТЕГУАНЬИНЬ

В этом видео мы с вами завариваем великолепный чай оолонг Цветочный Тегуаньинь. Вы у знаете ответы на многие вопросы: Почему Цветочный тегуаньинь так хорош? Как чаинкам придают характерную форму? Откуда берется чистый цветочный аромат? Зачем чай хранят в морозилке? Желаю вам приятного просмотра!

Читать дальше
Завариваем королевский улун

Завариваем королевский улун – ТЕГУАНЬИНЬ ВАН

Тегуаньинь Ван не просто так считается королем среди оолонгов. История этого полуферментированного чая насчитывает много веков, а его полезные свойства ученые продолжают открывать и по сей день. Где, как и когда производят этот чай, а главное, какой он на вкус, цвет и аромат. Мифы и научные факты об этом чае. Спешим познакомить вас с несравненным […]

Читать дальше
Завариваем ЛУНЦЗИН или КОЛОДЕЦ ДРАКОНА

Завариваем ЛУНЦЗИН или КОЛОДЕЦ ДРАКОНА

В этом видео я завариваю китайский чай «Колодец дракона» по канонам чайной церемонии и рассказываю об этом легендарном сорте. Трогательная и в то же время забавная история связана с появлением этого чая. Приглашаю вас к просмотру!

Читать дальше
Завариваем чай ЗЕЛЕНАЯ ЖЕМЧУЖИНА ДРАКОНА

Завариваем чай ЗЕЛЕНАЯ ЖЕМЧУЖИНА ДРАКОНА

В этом видео мы вместе продегустируем чай и я расскажу, почему этот чай получил такое название? Как ему придается такая форма? Какими полезными свойствами обладает чай Зеленая Жемчужина дракона?

Читать дальше
Зеленый чай улучшает рабочую память. Научные исследования чая.

Зеленый чай улучшает рабочую память. Научные исследования чая.

Мы публикуем перевод статьи об исследовании влияния зеленого чая на улучшение рабочей памяти. Результаты исследования нам представляются исключительно важными, и поэтому мы хотим ознакомить с ними наших подписчиков. 🔶Перевод статьи можно прочитать здесь. 🔶Оригинал статьи здесь.

Читать дальше
Завариваем связанный чай ЮЙЛУНТАО. Как делают связанный чай?

Завариваем связанный чай ЮЙЛУНТАО. Как делают связанный чай?

В этом видео мы с вами дегустируем зеленый чай с хризантемой. Это не простой чай, а связанный. Я расскажу, в чем своеобразие связанных чаев, как их делают и каков на вкус чай “Юйлунтао”. Приглашаю к просмотру!

Читать дальше
Завариваем Ассам

Завариваем Ассам – самый знаменитый в мире черный чай

Вы знали, что привычный с детства вкус черного чая – это чай “Ассам”. Самый знаменитый черный чай в мире, о котором известно очень много. Вместе пробуем этот чай и погружаемся в историю. Приглашаю к просмотру видео!

Читать дальше
Как приготовить ферментированный чай из малины по технологии черного чая?

Как приготовить ферментированный чай из малины по технологии черного чая?

Чай в умеренном климате средней полосы России не растет, зато на каждом дачном участке растет малина. В этом видео мы делаем заготовку чая из листьев малины, полностью соблюдая технологию производства черного чая. Хотите правильно заготавливать чай, чтобы он не портился? Смотрите это видео. Мы вас научим.

Читать дальше
Как приготовить чай из листьев малины по технологии зеленого чая?

Как приготовить чай из листьев малины по технологии зеленого чая?

В самый разгар лета мы решили приготовить малиновый по чай по технологии зеленого чая. Полностью соблюдаем технологию, разве что сырье у нас не чай, а листья малины. Хотите научиться готовить вкусный чай из плодовых растение на зиму, тогда смотрите это видео.

Читать дальше
Завариваем

Завариваем “Диань Хун” – базовый китайский красный чай

Основополагающий китайский красный чай “Диань хун”. Именно с этого чая начинается история семейства красных чаев. Как изготавливают этот чай, каков он на вкус и как чаи выделяются в разные сорта? Ответы на эти вопросы вы найдете в этом видео. 🍵 ЧАЙ ДИАНЬ ХУН купить можно здесь: https://chaigorod.ru/product/dian-khu…

Читать дальше
Завариваем эффектный чай

Завариваем эффектный чай “Золотые иглы”

В этом видео мы заварим с вами китайский красный чай “Золотые иглы”. Вы узнаете о необычных блюдах из чая, распространенных в провинции Юньнань⛰, откуда родом этот замечательный чай. 🍵 ЧАЙ ЗОЛОТЫЕ ИГЛЫ купить можно здесь: https://chaigorod.ru/product/zolotye-igly-chay-kitayskiy-chernyy-bay-2/

Читать дальше